Продавець Купівля та продаж професійного харчового обладнання | Інтернет-магазин Ресторатор розвиває свій бізнес на Prom.ua 7 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
24 відгуків
Пароконвектомати RATIONAL, вживані, з гарантією!!!Обрати модель

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 10:00 найближчого робочого дня (сьогодні).

Якісне вживане обладнання для ресторана, пекарні з гарантією!
Контакти
Купівля та продаж професійного харчового обладнання | Інтернет-магазин РестораторІлля
Водопровідна 10, Одеса, Україна
+380 (98) 816-31-63
Ілля
+380 (73) 816-21-63
Віталій
+380 (50) 716-21-63
Віталій
+380988163163+380988163163
Мапа
Пароконвект Rational CPC 101 б/у, фото 3
Пароконвект Rational CPC 101 б/у, фото 4
Пароконвект Rational CPC 101 б/у, фото 5
Пароконвект Rational CPC 101 б/у, фото 6

Пароконвект Rational CPC 101 б/у

95 000 ₴

  • Немає в наявності
Пароконвект Rational CPC 101 б/у
Пароконвект Rational CPC 101 б/уНемає в наявності
95 000 ₴
+380 (98) 816-31-63
Ілля
  • +380 (73) 816-21-63
    Віталій
  • +380 (50) 716-21-63
    Віталій
+380 (98) 816-31-63
Ілля
  • +380 (73) 816-21-63
    Віталій
  • +380 (50) 716-21-63
    Віталій
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

ПАРОКОНВЕКТОМАТ БОЙЛЕРНЫЙ RATIONAL CPC 101 Б/У


Привішений із Німеччини, проведена передпродажна підготовка, встановлений новий ущільнювач дверей. 

Ціна 3000 євро.

Пароконвектомат призначений для роботи в закладах громадського харчування. Ця пароконвекційна піч поєднує в собі надійність і багатофункціональність, забезпечить якісне та швидке приготування вашої продукції.

Додаткові функції:

- програмне керування (вибір до 99 дев'ятиступеневих вбудованих програм); 
- можливість запам'ятовування додаткових програм приготування продуктів;
- автоматичний контроль вологості ClimaPlus Control;
- температурний діапазон 30-300 °C;
- автоматика стрижневої температури з електронним дисплеєм і автоматичним вимкненням;
- подавання енергії залежно від споживання;
- аналоговий таймер з електронним дисплеєм, 0-120 хв з довгостроковим встановленням;

Завдяки 4 режимам ви зможете приготувати будь-які страви від смачних і ароматних круасанів до соковитої качечки:

1. Вологе нагрівання, 30-130 °C Процеси приготування 30-99 °C: пошування, доведення до готовності, бродіння, приготування для вакуумного пакування, 100 °C: пропарювання, тушкування, бланшування, набухання 101-130 °C: прискорене пропарювання для нерозварюваних овочів Попереднє встановлення температури: 100°С 

2. Сухий нагрів, 30-300 °C Методи приготування: 30-99 °C: низькотемпературне (ниже 100 °C) приготування до повної готовності, cook & hol 100-300 °C: смаження, підсмажування на грилі, випікання, понювання Попереднє встановлення температури: 160 °C 

3. Вологе та сухе нагрівання (30-300 °C) Процеси приготування — смаження з поліруванням, випічка зі зволоженням, регенерація 
4. Приготування по щюпу, доведення готовності продукту не тільки зовні, але й усередині продукту

Характеристики
Основні
Кількість рівнів10
Номінальна споживана потужність19 кВт
Кількість вентиляторів1 шт.
Тип управлінняЕлектронне
ВиробникRational
Номінальна напруга380 В
Вид обладнанняПароконвектомат
Тип пароутворенняБойлерний
Країна виробникНімеччина
Гарантійний термін6 міс
Джерело живленняЕлектрика
Матеріал корпусуНержавіюча сталь
Габаритні розміри
Вага154 кг
Загальна ширина900 мм
Загальна довжина705 мм
Загальна висота905 мм
Параметри та опис режимів роботи
Кількість режимів роботи4
Режими роботиВологий пар, Конвекція, Конвекція+вологий пар, Конвекція+пар, Конвекція+сухе повітря, Пар, Сухий пар
Максимальна робоча температура300 град.
Мінімальна робоча температура30 град.
Інформація для замовлення
  • Ціна: 95 000 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner