101 310 ₴
Цей пароконвептомат підготовлений до роботи в офіційному сервісному центрі в Європі.
В Україну привезений повністю обслуженим і готовим до роботи!.
Rational CD 61 — шестирівневий пароконвект для професійного використання. Може працювати в декількох режимах: пара, конвекція, комбінований режим.
Особливості:
• Бойлерний пароконвект на 6 рівнів.
• Тип супротивників: GN 1/1 (530x325)
• Викатні напрямні для швидкої виїмки та зручності миття робочої камери.
• Може працювати в режимах:
- Жар,
- Жар-пар,
- Приготування на парі.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Rational |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Тип пароутворення | Бойлерний |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 10 кВт |
| Кількість вентиляторів | 2 шт. |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Кількість рівнів | 5 |
| Гарантійний термін | 3 міс |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 800 мм |
| Загальна ширина | 900 мм |
| Загальна висота | 750 мм |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Відстань між рівнями | 70 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Кількість режимів роботи | 3 |
| Режими роботи | Вологий пар, Конвекція, Конвекція+вологий пар, Конвекція+пар, Конвекція+сухе повітря, Пар, Сухий пар |
| Максимальна робоча температура | 300 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
