155 750 ₴
Комплект Wiesheu B4+B8 (Euromat) + рекуператор 2015 рік
Піч конвекційна WIESHEU Euromat – обладнання для професійної кухні основне призначення якого випікання кондитерських виробів та приготування гастрономічних страв.
Конвекційна піч виробника Wiesheu (Німеччина) розрахована на 15 рівнів місткістю 400x600 мм. Пекти конвекційна WIESHEU Euromat має підключення до мережі на 380 В, при цьому потужність печі - кВт. Ця піч відрізняється особливою надійністю конструкції та простотою використання. У пропонованій моделі матеріал корпусу – нержавіюча сталь.
• Надійність та безпека в експлуатації;
• Потужний, добре відбалансований вентилятор гарантує швидкий та рівномірний розподіл тепла по всьому об'єму камери, що дозволяє приготувати продукт бездоганної якості;
• Термостійкі ущільнювачі дверей гарантовано відслужать весь термін експлуатації даного обладнання;
• Простота та легкість гігієнічної обробки камери завдяки закругленим кутам.
Привезена з Німеччини, пройшла повне технічне обслуговування та була протестована нашими техніками. В Україні не працювала. Гарантія 3 місяці з моменту відвантаження.
Адреса
65007, м. Одеса, Приморський р-н, вул. Водопровідна 10а
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Wiesheu |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Сфера использования | HoReCa, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Електронне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 30.2 кВт |
| Кількість вентиляторів | 3 шт. |
| Особливості | Підсвічування, Таймер, Система самодіагностики, Можливість підключення до водопроводу, Система автоматичної мийки, Знімне внутрішнє скло, Обмежувач температури, Реверсивний вентилятор |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 15 |
| Гарантійний термін | 3 міс |
| Деко | 600x400 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 930 мм |
| Загальна ширина | 980 мм |
| Загальна висота | 1600 мм |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Комплектація | Комплектація відсутня |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Кількість режимів роботи | 100 |
| Режими роботи | Конвекція, Конвекція+пар, Конвекція+вологий пар, Пар, Вологий пар, Сухий пар, Конвекція+сухе повітря |
| Максимальна робоча температура | 280 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
