147 680 ₴
Пароконвект Unix XEBC-06EU-E1R Bakertop
Пароконвекіцонна піч XEBC-06EU-E1R входить до лінійки печей для випічки BakerTop Mind.Maps.
Універсальна пароконвекційна піч підійде для всіх типів теплової обробки: запікання, підсмажування, гриль, гасіння, варіння на пару, приготування їжі при низьких температурах.
Пароконвектомат дозволяє проводити обробку продуктів при мінімальному використанні олії та води, при цьому зберігаючи вітамінний та мінералогічний склад приготовленої страви.
'Пароконвектомат оснащений сенсорною панеллю ONE, задається програма на дисплеї, а обладнання здійснює автоматично всі процеси в камері, за допомогою вбудованого мікропроцесора, а по закінченні сповіщає сигналом.
Дверцята оснащені подвійним склом, яке забезпечує хорошу теплоізоляцію. Ручка дверцят із вбудованим фіксатором - дозволяє відкривати/закривати двері вліво або право плавним поштовхом.
Одноточковий термощуп, автоматична система миття, світлодіодне підсвічування камери, 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом + 4 напівстатичні).
В даній шафі 6 рівнів під листи розміром 600х400 мм або GN 1/1, одинарні двері зі склом, автоматична система миття.
Корпус виконаний з високоякісної нержавіючої сталі, автоматичне утримання необхідної вологості та температури для вистоювання тіста. Чищення печі полегшується завдяки закругленим кутам пекарної камери і боковим напрямним, що легко знімаються.
Відстань між напрямними 80мм, температурний режим +30...+260С.
Внутрішнє скло дверцят і фіксатор внутрішнього скла. Забезпечений ванною для збору конденсату з внутрішнього скла з автоматичним зливом.
Регульовані ніжки - передбачена установка конвекційної печі на рівну поверхню, так і на настінну консоль.
Технології:
Привезена з Німеччини, пройшла повне технічне обслуговування та була протестована нашими техніками. В Україні не працювала. Гарантія 3 місяці з моменту відвантаження.
Адреса
65007, м. Одеса, Приморський р-н, вул. Водопровідна 10а
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера использования | HoReCa, Харчова промисловість, Торгові магазини |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 9.9 кВт |
| Кількість вентиляторів | 2 шт. |
| Особливості | Підсвічування, Система самодіагностики, Можливість підключення до водопроводу, Система автоматичної мийки, Знімне внутрішнє скло, Обмежувач температури, Реверсивний вентилятор, Термощуп |
| Колір корпусу | Чорний |
| Гарантійний термін | 3 міс |
| Деко | 600x400 |
| Кількість дек в секції | 6 шт. |
| Колір | Чорний |
| Кількість секцій | 1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 860 мм |
| Загальна ширина | 960 мм |
| Загальна висота | 845 мм |
| Висота | 845 |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Комплектація | Комплектація відсутня |
| Відстань між рівнями | 75 мм |
| Ширина | 960 мм |
| Довжина | 600 мм |
| Глибина | 400 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 260 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
