Конвекційна піч Unox XFT 135 Arianna
Електрична конвекційна піч UNOX XFT 133 Arianna призначена для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів з будь-якого виду тіста. Також використовується для смаження та запікання страв та швидкого розігріву заморожених продуктів, напівфабрикатів та продуктів у вакуумній упаковці. Завдяки інноваційним технологіям, що забезпечують створення ідеального мікроклімату всередині робочої камери, тісто набуває правильної внутрішньої структури, рівномірно пропікається і покривається рум'яною скоринкою.
Представлена модель оснащена механічною панеллю управління з ручним регулюванням часу приготування, температури та ступеня парозволоження. Рекомендується до застосування у кафе, пекарнях та кондитерських, а також у різних закладах швидкого харчування.
Привезена з Німеччини, пройшла повне технічне обслуговування та була протестована нашими техніками. В Україні не працювала. Гарантія 3 місяці з моменту відвантаження.
Адреса
65007, м. Одеса, Приморський р-н, вул. Водопровідна 10а
Основні | |
---|---|
Виробник | Unox |
Країна виробник | Італія |
Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
Тип пароутворення | Інжекторний |
Тип управління | Електронне |
Номінальна напруга | 220 В |
Номінальна споживана потужність | 3 кВт |
Кількість вентиляторів | 1 шт. |
Колір корпусу | Чорний |
Кількість рівнів | 4 |
Гарантійний термін | 3 міс |
Деко | Зменшений |
Габаритні розміри | |
Загальна довжина | 600 мм |
Загальна ширина | 655 мм |
Загальна висота | 509 мм |
Параметри листів і гастроємкостей | |
Комплектація | Комплектація відсутня |
Відстань між рівнями | 50 мм |
Довжина | 470 мм |
Глибина | 330 мм |
Параметри та опис режимів роботи | |
Максимальна робоча температура | 260 град. |
Мінімальна робоча температура | 30 град. |