Якісне вживане обладнання для ресторана, пекарні з гарантією!
Контакти
+380 (67) 316-21-63
+380 (98) 816-31-63
Rational
впередназад
Пароконвектомат, Rational CM 101 (вживаний)
151 670 ₴
- В наявності
- Код: 1101202377
Пароконвектомат, Rational CM 101 (вживаний)В наявності
151 670 ₴
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Пароконвектомат,
Rational CM 101 (вживаний)
Інтуїтивно зрозуміле керування. Запатентована система контролю розподілення енергії. Функція самодіагностики та самотестування. Термозонд. Вбудований душуючий пристрій. Високоточне управління мікрокліматом. Вбудована система сепарації жиру. CoolDown - швидке охолодждення робочої камери.
Режими работи:
- Вологий пар
- Конвекція
- Конвекція + вологи пар
- Конвекція + пар
- Конвекція + сухе повітря
- Пар
- Сухий пар
- Приготування по термощупу
- Можливість роботи в ручному та програмованому режимі
Плановая продуктивність :80-150 процій їжі в день.
Температура рабочої камери :30-300 градусів
5 режимів приготування:
- Пар 100 град.
- Горяче повітря 30-300 град.
- Пар+Горяче повітря 30-300 град
- Низькотемпературний пар 30-99 град
- Регенерація, 30-300 град
- Доп функція CoolDown
Тип пароутворення : Бойлерний
Місткість: 10 рівнів GN1/1
Напруга: 380 В.
Потужність: 18 кВт
Матеріал внутрі та зовні — спеціальна сталь 304 (DIN 1.4301)
Керування: електромеханіка. Поворотна ручка,що використовується для вибору функцій, є простою, доступною та довелка свою практичність в умовах постійного використання
- Механічне керування
- Зволоження – бойлер
Наявність і ціну уточнюйте у менеджера
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Rational |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa |
| Тип пароутворення | Бойлерний |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 18 кВт |
| Кількість вентиляторів | 1 шт. |
| Особливості | Система самодіагностики, Можливість підключення до водопроводу, Система автоматичної мийки, Знімне внутрішнє скло, Реверсивний вентилятор, Термощуп, Таймер, Підсвічування |
| Матеріал корпусу | Хромована сталь |
| Колір корпусу | Срібний |
| Кількість рівнів | 10 |
| Гарантійний термін | 3 міс |
| Деко | GN 1/1 |
Специфікація
Інформація для замовлення
- Ціна: 151 670 ₴