Інтуїтивно зрозуміле керування. Запатентована система контролю розподілення енергії. Функція самодіагностики та самотестування. Термозонд. Вбудований душуючий пристрій. Високоточне управління мікрокліматом. Вбудована система сепарації жиру. CoolDown - швидке охолодждення робочої камери.
Режими работи:
Плановая продуктивність :80-150 процій їжі в день.
Температура рабочої камери :30-300 градусів
5 режимів приготування:
Тип пароутворення : Бойлерний
Місткість: 10 рівнів GN1/1
Напруга: 380 В.
Потужність: 18 кВт
Матеріал внутрі та зовні — спеціальна сталь 304 (DIN 1.4301)
Керування: електромеханіка. Поворотна ручка,що використовується для вибору функцій, є простою, доступною та довелка свою практичність в умовах постійного використання
Основні | |
---|---|
Виробник | Rational |
Країна виробник | Німеччина |
Вид обладнання | Пароконвектомат |
Сфера использования | HoReCa, Харчова промисловість |
Тип пароутворення | Бойлерний |
Тип управління | Електронно-механічне |
Джерело живлення | Електрика |
Номінальна напруга | 380 В |
Номінальна споживана потужність | 18 кВт |
Кількість вентиляторів | 1 шт. |
Особливості | Підсвічування, Таймер, Система самодіагностики, Можливість підключення до водопроводу, Система автоматичної мийки, Знімне внутрішнє скло, Реверсивний вентилятор, Термощуп |
Матеріал корпусу | Хромована сталь |
Колір корпусу | Срібний |
Кількість рівнів | 10 |
Гарантійний термін | 3 міс |
Деко | GN 1/1 |