1 200 ₴
Деко пекарський багетний . Підходить для випічки у всіх типах конвекційних печей пекарського формату. Деко мають округлені кути для зручності установки в шафу або в піч. Теплоємність алюмінію дозволяє заощаджувати пекарні до 25 енергії в процессі випікання. Деко легко штабелюються і не багато важать, що позитивно позначається на зручності роботи з ними.
Пекарі по всьому світі використовують такі листи. На початковому етапі, вони ідеально дають підійти тесту в камері розстоювання. Випічка не пригорає, вироби випечені на таких деках набувають рум'яної скоринки внизу і рівномірно пропікаються всередині.
Особливості;
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Magorex |
| Форма | Прямокутна |
| Матеріал | Алюміній |
| Внутрішнє покриття | без покриття |
| Зовнішнє покриття | без покриття |
| Товщина матеріалу | 1.5 мм |
| Ручки | Немає |
| Колір | Сірий |
| Країна виробник | Польща |
| Антипригарне покриття | Немає |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 600 мм |
| Ширина | 400 мм |
| Висота бортика | 25 мм |
| Вага | 2.5 кг |
