Деко пекарське 60*80, підходить для випікання у всіх типах конвекційних печей пекарського формату 60*80 Деко вироблені на європейському устаткуванні з харчового алюмінію. Теплоємність алюмінію дозволяє заощаджувати пекарні до 25% енергії на випічку. Деко легко штабелюються і не багато важать, що позитивно позначається на зручності роботи з ними.
Дані листи ідеально підходять для роботи з рідким тестом і для випікання виробів з начинкою. Випічка не пригоряє, вироби випечені на таких деках набувають рум'яної скоринки внизу і рівномірно пропікаються всередині.
Характеристики;
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Magorex |
Форма | Прямокутна |
Матеріал | Алюміній |
Внутрішнє покриття | без покриття |
Зовнішнє покриття | без покриття |
Товщина матеріалу | 2 мм |
Тип дна | Гладке |
Ручки | Немає |
Тип духовки | Газова або електрична |
Колір | Сірий |
Країна виробник | Польща |
Антипригарне покриття | Немає |
Габаритні розміри | |
Довжина | 600 мм |
Ширина | 800 мм |
Висота бортика | 20 мм |
Вага | 2.86 кг |