129 220 ₴
Rational CD 101 — десятирівневий пароконвектомат для професійного використання. Може працювати в декількох режимах: пара, конвекція, комбінований режим.
Тип | Бойлерний |
Уровни | 10 рівнів |
Тип дек | GN 1/1 (530x325) |
Напрямні | Викатні |
Режими |
|
Основні | |
---|---|
Виробник | Rational |
Країна виробник | Німеччина |
Номінальна споживана потужність | 19 кВт |
Гарантійний термін | 3 міс |
Вид обладнання | Пароконвектомат |
Тип управління | Електронно-механічне |
Тип пароутворення | Бойлерний |
Кількість вентиляторів | 1 шт. |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Джерело живлення | Електрика |
Номінальна напруга | 380 В |
Кількість рівнів | 10 |
Габаритні розміри | |
Загальна ширина | 900 мм |
Загальна довжина | 800 мм |
Загальна висота | 1015 мм |
Параметри листів і гастроємкостей | |
Відстань між рівнями | 70 мм |
Параметри та опис режимів роботи | |
Кількість режимів роботи | 3 |
Максимальна робоча температура | 300 град. |
Мінімальна робоча температура | 50 град. |