Конвекційна піч з парою Unox XF 193 Rossella (Вживане)

Конвекційна піч з парою

Unox XFT 193 Rossella (Вживане)

Піч UNOX XFT193 ROSSELLA призначена для використання в невеликих закладах громадського харчування. Ця піч дозволяє легко організувати безперервний процес випікання великої кількості хлібобулочних і кондитерських виробів, а також приготування продуктів із замороженого тіста. Line Miss™ - це лінія компактних конвекційних печей з серії печей для кондитерського виробництва. Відмінні робочі характеристики і чудовий дизайн властиві печей, що представляє цю лінію. Інженери компанії Unox змогли досягти оптимального співвідношення трьох найважливіших елементів: ціни, якості та функціональності, зробивши конвекційні печі однаково привабливими як для досвідчених рестораторів, технологів для кондитерських виробництв, так і для обмежених в засобах власників невеликих точок фаст-фуду і невеликих кафе.

Особливості:

• Може працювати на 220В і 380В
• 4 рівня під дека 600х400 мм
• Температурний діапазон: від 30 до 260 °C
• 3 режими роботи
• 2 вентилятора з можливістю реверсивного обертання
• DRY.Plus - видалення надлишкової вологості для утворення хрусткої скоринки і додання рум'янцю готових страв
• Подача вологості в робочу камеру з кроком 20% з допомогою кнопок на панелі управління
•  включає в себе до 3-х кроків і можливість попереднього нагрівання робочої камери

Адреса

65007, м. Одеса, Приморський р-н, вул. Водопровідна 10а