124 600 ₴
Wiesheu Dibas 64 D-L
Прекрасне рішення для установки в залі магазину чи пекарні, клієнт бачить весь процес випічки через оглядове вікно ззаду грубки!
Інноваційна конвекційна магазинна піч з засувається в корпус дверцятами. Нова конвекційна піч Wiesheu Dibas 64 D/L – флагман печей. Це найвище досягнення за більш ніж 37-річний досвід виробництва печей компанії Wiesheu– технічно досконала і на роки випереджає свій час. Вона встановлює нові масштаби в якості випічки, експлуатації, дизайні, енергоефективності та економічності, а також в комбінуванні з іншими хлібопекарськими печами для магазинів від Wiesheu. Масштаби, які настільки високі, що нова піч Dibas і через десять років все ще буде однією з найкращих, ефективних і сучасних хлібопекарських печей для магазинів у всьому світі.
Dibas 64 DL дозволяє економити цінні площі завдяки тому, що двері при відкриванні засувається збоку корпус. Крім того, така дверна система є запорукою безпеки під час роботи. А маленький дверний проріз з поздовжньою вставкою дек забезпечує економію енергії. При використанні системи завантаження печі бічне задвигание в корпус зводить до мінімуму час, поки дверцята залишається відкритою. Крім того, ви можете автоматизувати процес завантаження з допомогою TrayMotion, одночасно покращуючи якість.
Конвекційна піч Wiesheu Dibas 64 DL – це розумне і енергозберігаюче рішення. Система автоматичного розпізнавання завантаження Intelligent Baking Control (IBC) гарантує постійне якість випічки. Світлодіодне освітлення також вимагає менше енергії і витратних матеріалів.
Особливості:
Основні | |
---|---|
Виробник | Wiesheu |
Країна виробник | Німеччина |
Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
Сфера использования | HoReCa, Торгові магазини, Харчова промисловість |
Тип пароутворення | Інжекторний |
Тип управління | Електронне |
Джерело живлення | Електрика |
Номінальна напруга | 380 В |
Номінальна споживана потужність | 19 кВт |
Кількість вентиляторів | 2 шт. |
Особливості | Підсвічування, Таймер, Регульовані ніжки, Система самодіагностики, Можливість підключення до водопроводу, Реверсивний вентилятор |
Кількість рівнів | 10 |
Гарантійний термін | 3 міс |
Деко | 600x400 |
Габаритні розміри | |
Загальна довжина | 930 мм |
Загальна ширина | 1030 мм |
Загальна висота | 2000 мм |
Вага | 200 кг |
Параметри листів і гастроємкостей | |
Ширина | 600 мм |
Довжина | 400 мм |
Параметри та опис режимів роботи | |
Максимальна робоча температура | 260 град. |
Мінімальна робоча температура | 50 град. |