С ручным увлажнением. Емкость 4 листа 600х400 мм (покупаются отдельно), расстояние между уровнями 75 мм. Электромеханическая панель управления. Корпус – нержавеющая сталь. Таймер 60 минут. Днем 260°C. Подсветка.
Конвекционная электрическая печь линейки Linemiss для приготовления хлебобулочных изделий, выпечки, жарки, тушения, разогрева.
Вместимость – 4 дека.
Функция пароувлажнения.
Электромеханическая панель управления с возможностью настройки температуры, времени приготовления.
Подключение к водопроводу.
Открытие дверцы сверху вниз.
Производитель Unox
Подключение к электросети 220/380 В
Мощность электрическая, кВт 6.5
Назначение печей Пекарский
Количество уровней 4
Подключение Электрическое
Размер противня, мм 600х400
управление Электромеханическое
Серия LINEMISS
Расстояние между уровнями, мм 75
Длина (нетто), мм 800
Ширина (нетто), мм 774
Высота (нетто), мм 509
Вес (нетто), кг 49
Ширина 870
Глубина 960
Высота 670
Вес 64.9
Страна-производитель Италия
Адрес
65007, г. Одесса, Приморский р-н, ул. Водопроводная 10а
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 6.5 кВт |
| Количество вентиляторов | 2 шт |
| Особенности | Система самодиагностики, Возможность подключения к водопроводу, Съемное внутреннее стекло, Ограничитель температуры, Реверсивный вентилятор, Регулируемые ножки, Таймер, Подсветка |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Количество уровней | 4 |
| Гарантийный срок | 3 мес |
| Противень | 600x400 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 800 мм |
| Общая ширина | 774 мм |
| Общая высота | 509 мм |
| Вес | 49 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Комплектация | Комплектация отсутствует |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Количество режимов работы | 2 |
| Режимы работы | Конвекция, Конвекция+пар |
| Максимальная рабочая температура | 260 град. |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |