Апарат шокового заморожування BCF20

BCF20 АПАРАТ ШОКОВОЇ ЗАМОРОЗКИ місткість 5хGN 1/1 або 600х400 мм; продуктивність: охолодження - 20 кг/90' (від +70 до +3°C) заморожування 15 кг/240' (+70/-18°C) t° довкілля до +43°С max.температура продукту, що завантажується в обладнання не більше +80°C відстань між листами 65 мм 4 робочих програмованих циклу: - швидке охолодження - глибоке охолодження - швидке заморожування - глибоке заморожування кожен цикл включає три фази (жорсткий холод, м'який холод, заморожування) налаштування та контроль циклу та параметрів фаз охолодження/заморожування функція утримання режиму температури ручне розморожування у комплекті автоматичний термощуп матеріал - нержавіюча сталь потужність: 0,75 кВт/ 220В розм. 800х800х930