| Объем | 400 л. |
| Нагрев | Непрямой (пароводородная рубашка) |
| Подключение |
От постороннего источника тепла (подключается к паровому котлу) |
| Внутренний размер ванны | 1100х800 мм. |
| Материал | Пищевая нержавеющая сталь |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Fessman |
| Страна производитель | Германия |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Вес | 150 кг |
| Гарантийный срок | 3 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 1300 мм |
| Ширина | 1200 мм |
| Высота | 1130 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Назначение | Для вторых блюд |
| Форм-фактор | Стационарный |
| Расположение | Напольное |
| Количество емкостей | 1 шт. |
| Форма | Квадратная |
| Материал | Сталь |
| Материал крышки | Сталь |
| Тип крышки | Откидная на 90 град. |
| Материал изготовления подставки | Сталь |