Піч конвекційна Wiesheu Euromat B4 E2 IS 600 б/у

Чудовий стан.

Пароконвектомат  Wiesheu B4  IS600  призначена для випікання різних кондитерських і хлібобулочних виробів, заморожених або попередньо витриманих у розстібній шафі заготівок із тіста на підприємствах харчової промисловості, громадського харчування та торгівлі. Так піч чудово справляється з приготуванням більшості різновидів гастрономічних страв.

Особливості:

• Електронне керування IS600

• Русифіковане меню

• 8 швидкостей обертання вентилятора

• Реверсивний вентилятор: змінювальний напрямок обертання крильчатка дасть рівномірне підрум'янення виробів.

• Освітлення: за допомогою галогенових ламп вбудованих у каркас дверей. 

• Термодинамічні двері: дають змогу зменшити нагрівання від випромінювання й знижується витрата електроенергії.

• Поворотний перемикач для встановлення температури

• Поворотний перемикач для встановлення годинника

• Трубна система пароуладження для кращого об'єму та глянцю виробів

• Місткість цієї печі –  5 рівнів дек 600х400

• Є функція зволоження парою, яка дає змогу не тільки підвищити якість виробів, але й зменшити пересихання випічки.

• Запобіжне блокування дверей

• Опція: Рекуператор пари — 150 євро.

Піч  Wiesheu B4 IS600 — найбільш енергоефективна конвекційна піч із парою. Піч пропонує максимальну продуктивність за невеликого енергоспоживання проти аналогів.